Episodio
Salaria: col sale verso i monti
Stagione: 1
La Grande Bellezza - Vite segrete e luoghi nascosti d'Italia
C’è una materia che, dalla notte dei tempi, veniva estratta dal mare e venduta ai popoli delle montagne, preziosa come fosse oro: il sale. Eppure oggi, se si nomina la via Salaria, la via consolare romana che veniva usata per trasportarlo, al sale non ci pensa più nessuno. Ma la strada, nei secoli ha unito due popoli, i Romani e i Sabini, e due mari, il Tirreno e l’Adriatico, come una via di scambio continuo di merci e di attività. Come l’olio di oliva, che in Sabina è il prodotto principe. Un cammino che dopo aver superato il Lazio e l’Abruzzo raggiunge le Marche ad Ascoli, dove Miro e Ottavio arrampicano immense querce e platani secolari per poterli consegnare all'eternità. Una strada che raggiunge l’Adriatico dopo aver tagliato “l’ombelico d’Italia”, il centro esatto della penisola e che ricorda, anche nel nome, quale sia oggi il “sale della vita”: la solidarietà per chi sta attraversando momenti difficili e una cura che pensi al futuro, alle generazioni che verranno.
2018-01-01
Stagione: 1
La Grande Bellezza - Vite segrete e luoghi nascosti d'Italia
C’è una materia che, dalla notte dei tempi, veniva estratta dal mare e venduta ai popoli delle montagne, preziosa come fosse oro: il sale. Eppure oggi, se si nomina la via Salaria, la via consolare romana che veniva usata per trasportarlo, al sale non ci pensa più nessuno. Ma la strada, nei secoli ha unito due popoli, i Romani e i Sabini, e due mari, il Tirreno e l’Adriatico, come una via di scambio continuo di merci e di attività. Come l’olio di oliva, che in Sabina è il prodotto principe. Un cammino che dopo aver superato il Lazio e l’Abruzzo raggiunge le Marche ad Ascoli, dove Miro e Ottavio arrampicano immense querce e platani secolari per poterli consegnare all'eternità. Una strada che raggiunge l’Adriatico dopo aver tagliato “l’ombelico d’Italia”, il centro esatto della penisola e che ricorda, anche nel nome, quale sia oggi il “sale della vita”: la solidarietà per chi sta attraversando momenti difficili e una cura che pensi al futuro, alle generazioni che verranno.
2018-01-01